محتوای نوشیدنی کافئین – سکوی Zad برای تغذیه و علوم ورزشی

اگر به شما بگویید که قهوه دومین کالای برتر پس از روغن است ، به اندازه شخصی که اثرات مؤثر هوشیاری ، افزایش غلظت ، بهبود خلق و خوی را می داند ، تعجب نخواهید کرد و در واقع بیشتر این اثرات به دلیل قهوه حاوی کافئین رخ می دهد.

کافئین این یک ماده شیمیایی است که سیستم عصبی را تحریک می کند ، یعنی یک محرک است که به طور طبیعی در گیاه قهوه ، چای و کاکائو وجود دارد و برای انرژی زا و نوشابه به صورت صنعتی اضافه می شود.

اگر قهوه یا نوشیدنی هایی که حاوی کافئین است ، به طور روزانه می نوشید ، قصد خواهید داشت که هنگام صحبت در مورد سردرد یا عدم تمرکز یا فقه که می تواند در معرض آنها قرار بگیرد ، به محض اینکه در زمان معمول قهوه نوشیدن آن را هر روز نوشیدن نمی کنید (درست همانطور که با روزهای اول رمضان اتفاق می افتد) ، و همه اینها علائم طبیعی است که به دلیل کاهش خونریزی به دلیل کاهش خون ، در معرض آنها قرار می گیرند ، و این علائم طبیعی است. شما کافئین را با دوز اضافی می خورید؟ مبلغی که می توان گفت بیش از حد مصرف بیش از حد است؟

دوز اضافی بستگی به میزان کافئین موجود در خون دارد ، اما همچنین به وضعیت سالم بستگی دارد زیرا از فرد به فرد دیگر متفاوت است. آژانس ایمنی مواد غذایی اروپایی (EFSA) ، آکادمی ملی علوم آمریکا (NAS) و سلامت کانادا کانادا ، تعداد ایمن اکثر بزرگسالانی را که از 400 میلی گرم کافئین در روز رنج نمی برند ، تعیین کرده است. آیا این بدان معنی است که آنها نمی توانند بیش از 400 میلی گرم کافئین بخورند؟ نه ، می توان بیش از 400 میلی گرم مصرف کرد و هیچ عارضه یا عوارض جانبی ناخواسته ای به نظر نمی رسید ، زیرا سرطان با شخص با شخص متفاوت است (تحمل کافئین). این بدان معناست که برخی از افراد یک بار توسط 100 میلی گرم کافئین مصرف می شوند ، عوارض جانبی مانند: شتاب ضربان قلب ، لرز و دیگران را آزمایش می کنند. اما 400 میلی گرم مبلغ توافق شده ای است که بی خطر است و عوارض جانبی برای بیشتر بزرگسالان سالم ایجاد نمی کند.

لازم به ذکر است که حتی اگر شما یکی از افرادی باشید که قادر به تحمل کافئین هستید و می توانید بیش از 400 میلی گرم در روز باشد ، به یاد داشته باشید که کافئین بر کیفیت خواب تأثیر می گذارد و اگر غلظت آن در خون زیاد باشد ، می تواند در شب به راحتی از خواب جلوگیری کند.

نیمه عمر برای کافئین موجود در خون 5 ساعت است ، این بدان معنی است که غلظت کافئین پس از 5 ساعت خوردن آن به نصف کاهش می یابد ، اما می تواند با چند غلظت خون تا 10 ساعت گاهی اوقات باقی بماند (با توجه به توانایی بدن برای خلاص شدن از شر ، بین افراد متفاوت است) و این به این معنی است که ترجیح می دهد در اواخر روز کافئین مصرف کنید تا در شب راحت باشید و در شب آرامش داشته باشید.

تمام سخنان قبلی برای بزرگسالانی بود که از هیچ بیماری خاص سلامتی رنج نمی برند ، اما گروه های خاصی وجود دارد که باید از مقدار کافئین بیشتر خورده شود ، مانند یک زن باردار یا زن شیرده ، زیرا بدن وی نمی تواند با همان راندمان که قبل از بارداری و شیردهی بود از کافئین خلاص شود. مطالعات و تحقیقات تاکنون در مورد توصیه های خاص یا تعداد خاصی موافقت نکرده است ، اما بیشتر آنها توصیه می کنند که بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز تجاوز نکنند. و از آنجا که اطلاعات با توجه به بالاترین حد قابل تحمل ، کمیاب است ، توصیه می شود که آنها از این مقدار تجاوز نکنند و تمام کاهش مقدار کافئین بهتر است. ناگفته نماند که حالت تهوع که ممکن است هنگام نوشیدن نوشیدنی های کافئین رخ دهد ، مقادیر زیاد کافئین در برخی موارد با افزایش قرار گرفتن در معرض سقط جنین همراه است.

به نظر می رسد که کافئین در صورت مصرف بیش از حد با مشکلات سلامت قلب تأثیر منفی می گذارد ، به خصوص که کافئین ممکن است به مدت 3-4 ساعت در فشار خون بالا رخ دهد ، بنابراین همیشه توصیه می شود با پزشک مشورت کنید زیرا این امر با توجه به سابقه پزشکی با وضعیت وضعیت متفاوت است.

در مورد کودکان ، بهتر است میزان مصرف کافئین آنها را تا حد امکان تعیین کنیم. برخی از مطالعات براساس نتیجه گیری از مطالعات بزرگسالان ، مقدار مناسب را با توجه به وزن کودک (2.5 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن وی) تعیین می کنند ، اما در تعدادی از موسسات بهداشتی خواستار تحقیق بیشتر در مورد این موضوع بودند.

تاکنون ، تمام مقاله در مورد شماره ها صحبت می کند ، در مورد زمین ، چه چیزی نگران این است که بدانیم چند فنجان قهوه و چای معادل 400 میلی گرم است؟

پاسخ این سوال به نوع نوشیدنی بستگی دارد ، زیرا غلظت کافئین با نوشیدنی ها از نوشیدنی به نوشیدنی دیگر متفاوت است ، حتی خود قهوه با توجه به نوع کافئین با توجه به نوع آن ، میزان برشته شدن ، روش آماده سازی و چیزهای دیگر متفاوت است. در این تصویر توضیحی در مورد تعداد فنجان های حاوی 400 میلی گرم نوشیدنی های مختلف.

علائم ساده ای که ممکن است هنگام خوردن بیش از 400 میلی گرم کافئین رخ دهد عبارتند از: سردرد ، عصبی بودن ، ناراحتی به طور کلی ، مشکلات خواب و فشار خون بالا. اما خوردن مقادیر بسیار زیاد می تواند منجر به مسمومیت یا حتی مرگ شود ، اما نوشیدن قهوه یا چای دشوار است ، تا زمانی که به مسمومیت برسد ، به مقادیر بسیار زیادی در یک ردیف نیاز دارید.

افراد در معرض خطر واقعی هستند و باید محتاط تر باشند ، کسانی که کافئین را به شکل مکمل غذایی مانند قرص ، پودر یا حتی مایع مانند ورزشکاران می خورند. زیرا اگر به اشتباه مصرف بیش از حد مصرف شود ، به راحتی در مرحله مسمومیت قابل دسترسی است.